今年のバレンタインは手作りスイーツの、卵焼き器で作れちゃう簡単バウムクーヘンはいかが？
バナナをココアとプレーンの2色の生地でくるくる巻いて、ミニーちゃんに見立てて、お皿に並べます。水玉リボンとお好みのフルーツでおめかしすれば、カフェメニューのようなキュートな一皿が完成！
ミニーのしましまバナナバウム （14×38cmの卵焼き器、7人分）
●材料（プレーン生地）
ホットケーキミックス 50g
砂糖 10g
牛乳 70ml
溶かしバター 5g
卵 1個
●材料（ココア生地）
ホットケーキミックス 30g
ココアパウダー 20g
砂糖 10g
牛乳 70ml
溶かしバター 5g
卵 1個
バナナ 1/2本
●作り方
1.プレーン生地を作る。ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックス、溶かしバター、牛乳を加えてよく混ぜる。
2.ココア生地を作る。ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックス、ココアパウダー、溶かしバター、牛乳を加えてよく混ぜる。
3.卵焼き器を中火で熱し、薄く油（分量外）をひく。お玉半分ほどのココア生地を流し入れ、表面が乾く前にバナナを奥側に置く。生地の表面にプツプツと穴があいてきたら、ターナー等で、奥から手前に向かって巻き、奥に寄せる。
4.手前に油（分量外）をひき、プレーン生地を流す。生地の表面にプツプツと穴があいてきたら奥から手前に巻く。二色の生地を交互に流し入れて、6層になるように焼く。
5.同様に残りの生地で、芯にバナナは入れずに小さいバウムクーヘンを焼く。（耳パーツ用）
6.粗熱をとったら7等分に切り分け、皿に顔パーツと耳パーツをミニーの顔になるように並べる。リボンを添えたら、完成！
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