「女の子の心をくすぐるラブリーなスイーツ とっておきのディズニースイーツPart2」に引き続き、今回は手軽に作れるりんご飴のレシピのご紹介です。
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白雪姫のりんご飴

美味しそうなりんごを眺める7人の小人たち。

おやつには簡単に作れるりんご飴を。

●材料(15本分)
ひめりんご 15個
砂糖 200g
水 50cc
着色料(赤) 少々
●下準備
1.ひめりんごは洗って水気をよく拭き取る。
●作り方

1.竹串を用意し、ひめりんごにさしてバットに並べる。

2.鍋に砂糖、水を入れて中火にかけてつまようじで着色料を加える。

3.スプーンでかき混ぜ、ぐつぐつするまで火にかける。

4.透明な赤色になり、沸騰して大きな気泡が小さな気泡になったら火からおろす。

5.1のひめりんごに4をコーティングしていく。

6.オーブンシートを敷いたバットなどに並べて飴が固まれば完成。
次回は、かわいくてほっと一息つけるスイーツをご紹介します。
『とっておきのディズニースイーツ(ブティック社)』は、ディズニーキャラクターをモチーフにしたスイーツのレシピをご紹介! この本でしか作れない素敵なスイーツが満載です。